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2017温州蔬菜成交量排行榜:牛心包菜连续三年榜首

  记者昨日从温州菜篮子农副产品批发交易市场获悉,2017年温州市蔬菜成交量排行榜出炉,牛心包菜以7195万公斤的总成绩再一次登上“销量王”位置,冬瓜和茄子跻身前十,成为“十佳新秀”。而牛心包菜、土豆、白萝卜销量排行非常稳定,2016和2017年均排行前三。辣椒再次卡在前十门外。

  目前,温州菜篮子农副产品批发交易市场上的辣椒主要供应温州市区和各县(市),还有周边浙南闽东地区,如台州、丽水、宁德等城市。而温州地区的供应量约占市场成交量的70%~80%。2017年,辣椒成交量为2020万公斤,平均每天成交约5.5万公斤,位于排行榜第12位。2016年辣椒平均每天成交6万公斤,排行第11名。而在2012年、2013年,辣椒销量均进前十。

  数据显示,牛心包菜无疑是去年市民餐桌上的年度大“红菜”,它已连续三年稳居榜首。饭店里的干锅包菜,价格亲民,口感好,是不少人进店消费的必点菜,而类似包菜炒年糕、包菜炒粉干等也越来越受市民的喜欢。记者昨天走访市区几家农贸市场,几乎每个蔬菜摊位上都有包菜。在市区兴文里农贸市场,蔬菜摊主田女士告诉记者,她卖蔬菜五六年了,每年包菜都很好卖,当前包菜的价格每公斤4元,她每天从批发市场进70多公斤包菜,几乎天天脱销。

  温州菜篮子农副产品批发交易市场有关负责人说,包菜是大众菜,之所以能蝉联蔬菜成交量排行榜榜首,是因为它价格低廉,既能单炒,又能与别的主食混着吃,而且营养价值高,口感也不错。它位居冠军是市场的选择,当之无愧是年度的蔬菜之王。 

  2017年蔬菜交易十大排行榜

  1、牛心包菜

  2、土豆

  3、白萝卜

  4、散花

  5、西红柿

  6、菜瓜(刺瓜)

  7、大白菜

  8、玉米

  9、冬瓜

  10、茄子

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