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娃哈哈每小时生产54000瓶纯净水是怎样做到的?

  “整条生产线看不到一个操作工,这现代化程度超出了我的想象。”昨天,娃哈哈下沙第二生产基地迎来了一批特殊的参观者。这群年轻人是娃哈哈“春风助学”的受助大学生。在娃哈哈集团和市春风办的联合组织下,这批大学生代表利用寒假时间首次踏进娃哈哈生产基地,零距离接触中国饮料业龙头企业,并接受就业指导培训。

  制盖、吹瓶、灌装、贴标签、检测、包装……整个流程自动化运转,只见一瓶瓶纯净水排着队快速下线。这条生产线的生产速度达到每小时54000瓶!娃哈哈的智能工厂代表了当今食品饮料业流程制造智能化的领先水平。作为首批入选工信部智能制造试点的示范项目,这里已经真正实现了生产数据、质量数据、能源数据的透明化管控,并打通了从营销到生产过程再到仓储物流的全部数据流通道。在这条生产线,生产参数可以自动切换,使得不同的产品可以迅速切换生产,效率比原来提高一倍以上。

  小丁是浙江工商大学的大三学生,尽管学校离娃哈哈生产基地不算远,但进入娃哈哈生产一线参观还是第一次。“想不到我们平常喝的娃哈哈饮料是这样智能化生产出来的。” 小丁说,虽然他学的是计算机专业,当看到娃哈哈智能生产线还是感到惊叹。

  娃哈哈新建立的菌种车间同样令大学生们大开眼界。娃哈哈已拥有近3000株菌株的菌种资源库,开创生物工程技术结合智能制造新模式。正是拥有如此雄厚的技术和资源基础,使娃哈哈每年都开发数款健康、营养的新产品。

  据介绍,娃哈哈“春风助学”专项援助项目自2011年实施以来,至今累计专项金额已达7000万元,帮助2万多名困难学生圆了“大学梦”。娃哈哈还从助学向助岗延伸,举办专场培训、招聘会等,积极为受助学生创造社会实践机会。

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